Matjes5,50 €
Zartes Emder Matjesfilet, Apfel Meerrettich Sauce, Zwiebeln, Baby Leaf Salat
Bootshaus Marli
Speisekarte
Fischbrötchen
Brathering6,50 €
Brathering, Zwiebeln, Baby Leaf Salat
Bismarck6,50 €
Bismarck-Hering, Zwiebeln, Baby Leaf Salat
Räucherlachs8,00 €
Räucherlachs, Honig-Dill-Senfsauce, Baby Leaf
Salat, Dill
Salat, Dill
Nordseekrabben10,00 €
Nordseekrabben, Baby Leaf Salat, Gartenkresse
Veggie6,50 €
Karottenlax, Paprikaschmand, Baby Leaf Salat,
Gartenkresse
Gartenkresse
Kaffee & Kuchen
Zimtschnecke5,00 €
Saftige Hefeschnecke von der Abessa Konditorei aus Lübeck
Täglich wechselnde Kuchenspezialitäten ab 4,50€
Von Käsekuchen, über Karottenkuchen und Streuselkuchen oder Zimtschnecken mit saisonalem Topping
Packeis3,50 €
Verschiedene Sorten von unseren Freunden aus Kiel
Espresso3,00 €
Americano3,50 €
Filterkaffee3,50 €
Cappuccino3,90 €
Flat White4,20 €
Iced Latte5,00 €
Tee4,00 €
Matcha Latte4,90 €
Iced Matcha Latte6,00 €
Fangfrisches FrühstückNur sonntags ab 09:00 Uhr
Bootshaus Frühstück13,50 €
Sauerteigbrot, Deichkäse vom Backensholzer Hof, hausgemachte Kirschmarmelade, aufgeschlagene Bio-Butter
Das Kapitänsfrühstück22,50 €
Sauerteigbrot, Deichkäse vom Backensholzer Hof, hausgemachte Kirschmarmelade, aufgeschlagene Bio-Butter, wachsweiches Bio-Ei, Störkaviar von der Fischzucht Kortmann
Das Nordische16,50 €
Sauerteigbrot, Räucherlachs, Krabbensalat, hausgemachte Kirschmarmelade, aufgeschlagene Bio-Butter
Das Vegane13,50 €
Sauerteigbrot, Karottenlax, veganer Aufstrich, hausgemachte Kirschmarmelade, aufgeschlagene vegane Butter
Brot und Butter6,50 €
Sauerteigbrot, aufgeschlagene Bio-Butter, Ostseesalz
Das Süße7,50 €
Buttercroissant, hausgemachte Kirschmarmelade, aufgeschlagene Bio-Butter
Zimtschnecke5,00 €
Von der Abessa Konditorei aus Lübeck
Extras
Omelette6,50 €
Bestehend aus zwei Bio-Eiern vom Hornbrooker Hof
Omelette mit Krabben10,00 €
Bestehend aus zwei Bio-Eiern vom Hornbrooker Hof und Nordseekrabben
Croissant4,50 €
Handgebackenes Buttercroissant von Mehl zur Brot aus Lübeck
Dazu bestellen
Wachsweiches Bio-Ei2,50 €
Portion Käse4,00 €
Portion Räucherlachs4,50 €
Portion Krabbensalat5,00 €
Karottenlax3,50 €
Kirschmarmelade2,50 €
Portion aufgeschlagene Butter2,00 €
Portion Kaviar7,50 €
Allergene? Zusatzstoffe? Unverträglichkeiten? Sprich unsere Crew gerne einfach an!
Bubbles
Mimosa6,50 €
Crémant Grande Cuvée 1531 mit Bio-Orangensaft
Glas Crémant6,50 €
Crémant Grande Cuvée 1531, 0,1
Flasche Crémant35,00 €
Crémant Grande Cuvée 1531, 0,75 l
Bio-Orangensaft4,00 €
Drinks
Aperol Spritz7,50 €
KØM Spritz7,50 €
Glas Wein6,50 €
Buddel Wein20,00 €
Moinsener Pils 0,3l4,00 €
Moinsener Pils 0,5l6,00 €
Travewasser 0,3l4,00 €
Travewasser 0,5l6,00 €
Hefeweizen6,00 €
Freibier4,00 €
Hefewizen Alkoholfrei6,00 €
Waterkant Limos3,90 €
Waterkant Wasser3,50 €